Gelatina de Horchata y Frambuesas: Refrescante y ligera.
GELATINA DE HORCHATA Y FRAMBUESAS:
Con la llegada del verano, os proponemos a todos los amantes de la horchata, una nueva forma de tomarla innovando en su preparación, y consiguiendo un sabor delicioso, y muchas vitaminas y antioxidantes. ¡Atrévete a innovar!
Ingredientes:
- 400 ml de horchata
- 500 ml de agua
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo de 10 gr
- 1 sobre de gelatina de frambuesa en polvo de 85 gr
- Unas frambuesas
Y con estos pasos te resumimos la preparación:
1. Disuelve la bolsa de la gelatina de frambuesa en 250 ml. de agua hirviendo, y mientras revuelves, añádele otros 250 ml de agua fría
2. Vierte el contenido en copas y coloca por encima las frambuesas. Déjalo reposar unas 3 horas.
4. Mezcla un poco de horchata con el sobre de gelatina neutra. Y pon otra poca en un cazo hasta que hierva. Añádele ahora la mezcla anterior, y remueve para mezclarla.
5. Por último cuando enfríe colócalo sobre la primera gelatina de frambuesa, y sírvelo.
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